Détail du vin

Château Ormes de Pez

Saint-Estèphe

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin ample et gras. Le boisé est des plus harmonieux, belle longueur, race.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les Ormes ont disparu mais le hameau de Pez abrite toujours cette jolie propriété, acquise par Jean-Michel Cazes. Les vinifications sont d’ailleurs menées sous l’œil bienveillant des équipes du château Lynch-Bages, ajoutant au vin un petit supplément d’âme et surtout beaucoup d’élégance. Avec des vinifications plus soignées et précises que par le passé, ils ont gagné en raffinement.