Détail du vin

Goulée by Cos d'Estournel

Médoc

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle robe profonde, bouquet séduisant et inhabituel de petits fruits associés à des notes de nougatine, corps ample, charnu, sans rudesse, prêt à boire.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Goulée, qui fut autrefois une île cernée par les eaux de l’estuaire, est un projet conçu et conduit brillamment à terme par Jean-Guillaume Prats, directeur du château Cos d’Estournel jusqu’en 2012. Le principe est d’appliquer dans le vignoble méconnu du nord du Médoc la même discipline de travail que dans les plus grands crus. Toujours élaboré aujourd’hui par l’équipe de Cos, le vin a effectué dans les derniers millésimes une inflexion bienvenue vers une proportion plus importante de merlot.