Goulée by Cos d'Estournel
Médoc
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin solide, exubérant comme un côtes-du-rhône, profond, plein de sève, avec des tanins qui ont pris de l'ampleur et du soyeux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 56 73 15 50
- [email protected]
- www.estournel.com, www.michelreybier.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Goulée, qui fut autrefois une île cernée par les eaux de l’estuaire, est un projet conçu et conduit brillamment à terme par Jean-Guillaume Prats, directeur du château Cos d’Estournel jusqu’en 2012. Le principe est d’appliquer dans le vignoble méconnu du nord du Médoc la même discipline de travail que dans les plus grands crus. Toujours élaboré aujourd’hui par l’équipe de Cos, le vin a effectué dans les derniers millésimes une inflexion bienvenue vers une proportion plus importante de merlot.
