Goulée by Cos d'Estournel
Médoc
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez richement fruité, avec d’élégantes notes de cèdre, de cuir et d’épices, bouche dense, avec une belle attaque juteuse, des tannins francs, de la fraîcheur et une belle persistance aromatique. Un vin équilibré, énergique et chatoyant.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 56 73 15 50
- [email protected]
- www.estournel.com, www.michelreybier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Goulée, qui fut autrefois une île cernée par les eaux de l’estuaire, est un projet conçu et conduit brillamment à terme par Jean-Guillaume Prats, directeur du château Cos d’Estournel jusqu’en 2012. Le principe est d’appliquer dans le vignoble méconnu du nord du Médoc la même discipline de travail que dans les plus grands crus. Toujours élaboré aujourd’hui par l’équipe de Cos, le vin a effectué dans les derniers millésimes une inflexion bienvenue vers une proportion plus importante de merlot.
