Détail du vin

Goulée by Cos d'Estournel

Médoc

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe brillante, une bouche pleine et savoureuse, grand volume onctueux, un fruit mûr bien exprimé, intense, gourmand, agréablement chocolaté. Généreux avec un volume long et harmonieux.

GARDE

A boire avant 2024

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Goulée, qui fut autrefois une île cernée par les eaux de l’estuaire, est un projet conçu et conduit brillamment à terme par Jean-Guillaume Prats, directeur du château Cos d’Estournel jusqu’en 2012. Le principe est d’appliquer dans le vignoble méconnu du nord du Médoc la même discipline de travail que dans les plus grands crus. Toujours élaboré aujourd’hui par l’équipe de Cos, le vin a effectué dans les derniers millésimes une inflexion bienvenue vers une proportion plus importante de merlot.