Domaine Carrette
Mâcon-Milly-Lamartine
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin très expressif, chaleureux au nez par ses notes de fruits exotiques mais avec un joli mordant en bouche, trop rare dans ce millésime. Des débuts prometteurs sur ce terroir méconnu.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 39 route des Crays
- 06 71 58 90 50 ou 06 62 18 61 92
- [email protected]
- www.domaine-carrette.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
C’est au pied de la roche de Vergisson que vous trouverez ce domaine géré consciencieusement par Nathalie et Hervé Carette. Les vignes s’étendent sur Vergisson, mais aussi Solutré, Davayé et même jusqu’à Chasselas et Berzé-la-Ville, avec de belles expositions et une nouvelle acquisition de 2 hectares à Milly-Lamartine. Les élevages se font entièrement en foudres de chêne, pour certains centenaires. Le style s’affirme et le potentiel est là.
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