Détail du vin

Domaine Launay-Horiot

Chambertin grand cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est friand, avec une dominante de fruits rouges croquants et de fleurs séchées. La bouche est portée par une tension vibrante, la finale par des amers élégants.

GARDE

A boire avant 2024

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

La présence des Launay à Pommard remonte au XVIIIe siècle. Petit-fils de Raymond Launay et ancien pilote de chasse, Xavier Horiot, assisté de Véronique Girard, a vinifié son premier millésime en 2014 après des années de combat pour garder les 4 hectares du domaine. Dotés d’une chair opulente, d’une belle maturité et d’une structure bâtie pour la garde, les pommards de Launay-Horiot se montrent gourmands et précis, accessibles en vins jeunes sans nuire à un potentiel de moyenne garde.