Détail du vin

Domaine Launay-Horiot

Pommard premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche concentrée et étirée, un vin qui séduit par sa finesse et son aspect réservé. Une certaine austérité est notable due à une présence de CO2 importante en bouche, qui certes protégera le vin dans le temps, mais requerra une décantation pour une consommation anticipée.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

La présence des Launay à Pommard remonte au XVIIIe siècle. Petit-fils de Raymond Launay et ancien pilote de chasse, Xavier Horiot, assisté de Véronique Girard, a vinifié son premier millésime en 2014 après des années de combat pour garder les 4 hectares du domaine. Dotés d’une chair opulente, d’une belle maturité et d’une structure bâtie pour la garde, les pommards de Launay-Horiot se montrent gourmands et précis, accessibles en vins jeunes sans nuire à un potentiel de moyenne garde.