Domaine Pierre Damoy
Chambertin-Clos de Bèze grand cru
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
200-300 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Grande couleur, corps majestueux, beaucoup de volume de texture, tannin moins harmonieux et moins immédiatement intégré que d’autres clos-de-bèze. Garder au moins huit à dix ans pour que tout se délie...
GARDE
A boire entre 2021 et 2031
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 rue du Maréchal-de-Lattre-de-Tassigny
- 03 80 34 30 47
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine prestigieux, près de 13 hectares en production dont huit de grands crus ! Qui dit mieux ? C’est de loin le plus important propriétaire en clos de Bèze, plus de cinq hectares, dirigé avec beaucoup de sincérité et de dévouement à ses grands terroirs par Pierre Damoy. Ici on vendange le plus mûr possible, le domaine commence souvent le ramassage quand les autres vignerons le termine. Il aime les vins généreux et lents à vieillir. Après une série impressionnante en 2016, 2017 montre encore une fois beaucoup de vins très réussis.
AUTRES VINS
Gevrey-Chambertin , Sec
Chapelle-Chambertin grand cru , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Bourgogne , Sec , Les Ravry
Bourgogne , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Chambertin-Clos de Bèze grand cru , Sec , Réserve
Fixin , Sec , Les Mogottes
Chambertin grand cru , Sec