Détail du vin

Domaine Pierre Damoy

Chapelle-Chambertin grand cru

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

200-300 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe noire, très riche, presque confit, quelques notes animales si on ne décante pas le vin longtemps à l'avance. Grande matière.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine prestigieux, près de 13 hectares en production dont huit de grands crus ! Qui dit mieux ? C’est de loin le plus important propriétaire en clos de Bèze, plus de cinq hectares, dirigé avec beaucoup de sincérité et de dévouement à ses grands terroirs par Pierre Damoy. Ici on vendange le plus mûr possible, le domaine commence souvent le ramassage quand les autres vignerons le termine. Il aime les vins généreux et lents à vieillir. Après une série impressionnante en 2016, 2017 montre encore une fois beaucoup de vins très réussis.


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