Détail du vin

Domaine Pierre Damoy

Chambertin-Clos de Bèze grand cru

Réserve, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

19.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cuvée rarement isolée qui provient d’une zone du clos de Bèze plantée il y a un siècle et qui donne un raisin au goût différent. Nez superbe, sans la largeur fruitée du clos-de-bèze, avec plus de dynamique. En bouche la finale est saline, très orientée vers les fruits noirs, d’une tension hors norme, hyper racée et même époustouflante. Ce réserve semble étonnamment moins mûr que le clos-de-bèze alors que cette parcelle est récoltée plus tard.

GARDE

A boire entre 2023 et 2035

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Domaine prestigieux, près de 13 hectares en production dont huit de grands crus ! Qui dit mieux ? C’est de loin le plus important propriétaire en clos de Bèze, plus de cinq hectares, dirigé avec beaucoup de sincérité et de dévouement à ses grands terroirs par Pierre Damoy. Ici on vendange le plus mûr possible, le domaine commence souvent le ramassage quand les autres vignerons le termine. Il aime les vins généreux et lents à vieillir. Après une série impressionnante en 2016, 2017 montre encore une fois beaucoup de vins très réussis.

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