Détail du vin

Drappier

Champagne

Brut Nature Pinot Noir, Non dosé, NM

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La couleur profonde souligne une grande maturité des fruits blancs à noyau charnus. Agrémenté de fleurs et d’épices, l’ensemble posé sur le calcaire est enchanteur. La bouche terrienne est franche et salivante, la finale se porte sur l’agrume jaune avec beaucoup de définition.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La petite maison d’Urville a échappé au gigantisme qui a touché ses consœurs de la Marne, en faisant le choix de rester familiale. Ici, on travaille vraiment en famille : Michel, son épouse Sylvie, leurs enfants Charline, Hugo et Antoine, toutes les générations des Drappier contribuent au déploiement de cette belle institution de l’Aube. Avec pour point faible une gamme parfois confuse, certaines cuvées ne sont ainsi éditées qu’une seule fois. Mais les points forts restent les cuvées traditionnelles de la maison, à commencer par l’irrésistible Carte d’Or.


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