Drappier
Champagne
La Grande Sendrée , Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Superbe champagne aujourd’hui en plénitude, la bouche est ample et généreuse, les parfums d’épices jaunes (curry) et de fruits secs sont gourmands, toujours cette énergie commune à toutes les cuvées de la maison. Épanoui, complet.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rue des Vignes 10200 URVILLE
- 03 25 27 40 15
- [email protected]
- www.champagne-drappier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La petite maison d’Urville a échappé au gigantisme qui a touché ses consœurs de la Marne, en faisant le choix de rester familiale. Ici, on travaille vraiment en famille : Michel, son épouse Sylvie, leurs enfants Charline, Hugo et Antoine, toutes les générations des Drappier contribuent au déploiement de cette belle institution de l’Aube. Avec pour point faible une gamme parfois confuse, certaines cuvées ne sont ainsi éditées qu’une seule fois. Mais les points forts restent les cuvées traditionnelles de la maison, à commencer par l’irrésistible Carte d’Or.
AUTRES VINS
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Champagne , Brut , Antoine
Champagne , Brut , Réserve de l’Oenothèque
Champagne , Brut , Blanc de Blancs
Champagne , Brut , Rosé de Saignée
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Rosé des Riceys , Sec , Nature
Champagne , Brut , Millésime d’Exception
Champagne , Brut , Carte d’Or
Champagne , Extra-brut , Clarevallis
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Champagne , Brut , Carte d'Or
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Champagne , Brut , La Grande Sendrée
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