Domaine Comte Abbatucci
Corse
Barbarossa, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sur les fleurs blanches, assez gras et très original, un blanc de noirs en fait, issu d’un cépage oublié qui sans doute serait encore plus utile en assemblage qu’en vin pur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Pont de Calzola
- 04 95 74 04 55
- [email protected]
- www.domaine-abbatucci.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Dans ce haut lieu historique du vignoble d’Ajaccio, Jean-Charles Abbatucci pratique avec une générosité contagieuse une viticulture irréprochable. La collection unique de vieux cépages blancs locaux a fait prendre conscience de l’obligation morale et culturelle de diversifier l’encépagement de toute la Corse. Le nouveau cuvier reconstruit après l’incendie qui a détruit l’ancien a permis de conserver toutes les qualités de finesse et de précision qui font la célébrité des vins du domaine.
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