Détail du vin

Domaine Comte Abbatucci

Vin de France (Corse)

Faustine, Sec, 2022

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le plus remarquable vin de soif de l’île, égalant en finesse les meilleures expressions du beaujolais mais avec les notes particulières du granit de l’île, et les senteurs de fleurs de l’environnement parfaitement bio du vignoble.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Dans ce haut lieu historique du vignoble d’Ajaccio, Jean-Charles Abbatucci pratique avec une générosité contagieuse une viticulture irréprochable. La collection unique de vieux cépages blancs locaux a fait prendre conscience de l’obligation morale et culturelle de diversifier l’encépagement de toute la Corse. Le nouveau cuvier reconstruit après l’incendie qui a détruit l’ancien a permis de conserver toutes les qualités de finesse et de précision qui font la célébrité des vins du domaine.

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