Détail du vin

Domaine Comte Abbatucci

Ajaccio

Faustine, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rose pâle, glissant, pur, franc, parfait rosé de soif, presque subtil. Idéal pour l’été 2018 s’il en reste !

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Dans ce haut lieu historique du vignoble d’Ajaccio, Jean-Charles Abbatucci pratique avec une générosité contagieuse une viticulture irréprochable. La collection unique de vieux cépages blancs locaux a fait prendre conscience de l’obligation morale et culturelle de diversifier l’encépagement de toute la Corse. Le nouveau cuvier reconstruit après l’incendie qui a détruit l’ancien a permis de conserver toutes les qualités de finesse et de précision qui font la célébrité des vins du domaine.

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