Détail du vin

Domaine Comte Abbatucci

Vin de France (Corse)

Faustine, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore réservé et sur cet échantillon avec une petite note moelleuse, étonnante. Il faut savoir l’attendre car il s’ouvre spectaculairement dans le verre.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Dans ce haut lieu historique du vignoble d’Ajaccio, Jean-Charles Abbatucci pratique avec une générosité contagieuse une viticulture irréprochable. La collection unique de vieux cépages blancs locaux a fait prendre conscience de l’obligation morale et culturelle de diversifier l’encépagement de toute la Corse. Le nouveau cuvier reconstruit après l’incendie qui a détruit l’ancien a permis de conserver toutes les qualités de finesse et de précision qui font la célébrité des vins du domaine.

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