Détail du vin

Domaine d'Alzipratu

Corse - Calvi

Pumonte , Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Terroir granitique sensible, beaucoup de finesse et de souplesse, fruit pur, le boire assez frais (15-16°C).


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine phare de Calvi de 40 hectares, intelligemment dirigé par Pierre Acquaviva, n’a cessé de progresser depuis dix ans et dépasser le niveau de production de vins charmants et fruités pour devenir de nobles expressions du granite de Balagne, et des modèles de vinification et d’élevage pour toute la Corse. Le microclimat assez frais de la montagne, tempéré par les embruns de la mer proche, donne des vins nerveux, subtils, plus incisifs que la moyenne. Du grand artisanat.


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    Corse - Calvi , Sec