Détail du vin

Domaine Grand

Côtes du Jura

Chardonnay La Grande Chaude , Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une sélection parcellaire de chardonnay donne naissance à ce vin, élevé 18 mois en fût, dont le boisé gagnerait d’ailleurs à s’estomper. La trame est finement citronnée, charmeuse, mais moins opulente que le nom de la cuvée ne le laisse entendre.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Emmanuel assure la continuité de ce domaine familial avec sa femme Nathalie. Initialement grand (24 hectares), ils n’ont gardé que dix hectares pour faire ce qu’ils voulaient et passer le vignoble en bio. Ils aussi ont renouvelé les étiquettes, graphiques et réussies, symbole de ce renouveau. Très belle gamme de vins blancs ouillés, ainsi que des traditions et des vins jaunes subtils. Les rouges sont dans un style très mûr, ce qui peut déconcerter.

AUTRES VINS

    Arbois , Sec , Vin jaune