Détail du vin

Domaine Grand

Côtes du Jura

Sélection, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un assemblage de pinot noir élevé en fûts, et de trousseau complété par du poulsard, a donné un vin souple, au nez fruité, de bonne densité en bouche, avec des tanins fins et une finale de bonne longueur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Emmanuel assure la continuité de ce domaine familial avec sa femme Nathalie. Initialement grand (24 hectares), ils n’ont gardé que dix hectares pour faire ce qu’ils voulaient et passer le vignoble en bio. Ils aussi ont renouvelé les étiquettes, graphiques et réussies, symbole de ce renouveau. Très belle gamme de vins blancs ouillés, ainsi que des traditions et des vins jaunes subtils. Les rouges sont dans un style très mûr, ce qui peut déconcerter.

AUTRES VINS

    Arbois , Sec , Vin jaune