Domaine Grand
Côtes du Jura
savagnin, Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Élevé sous voile pendant trois années, le vin est délicatement épicé au nez, ample et gras en bouche, avec une onctuosité digne des meilleurs vins jaunes. Un vin riche taillé pour la garde.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 139 rue du Savagnin 39230 Passenans
- 03 84 85 28 88
- [email protected]
- www.domaine-grand.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Emmanuel assure la continuité de ce domaine familial avec sa femme Nathalie. Initialement grand (24 hectares), ils n’ont gardé que dix hectares pour faire ce qu’ils voulaient et passer le vignoble en bio. Ils aussi ont renouvelé les étiquettes, graphiques et réussies, symbole de ce renouveau. Très belle gamme de vins blancs ouillés, ainsi que des traditions et des vins jaunes subtils. Les rouges sont dans un style très mûr, ce qui peut déconcerter.
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