Détail du vin

Anne de Joyeuse

Limoux

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La Butinière remplace la cuvée Chemin de Martin. Réalisée sur une base de merlot associé à de la syrah et du malbec, la finale demande un peu de patience. Elle conviendra bien à une viande grillée.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

C’est l’une des deux grandes caves de Limoux, qui se partagent à elles seules 80 % de l’appellation. Anne de Joyeuse, très attachée au respect de l’environnement et à la biodiversité, s’est spécialisée dans l’élaboration des vins tranquilles, rouges et blancs, notamment sur le haut de gamme. Ce choix est aujourd’hui parfaitement abouti et justifié. Toutes les cuvées sont d’un très bon niveau et sont, tant en rouge qu’en blanc, dotées d’une belle énergie et d’un grand naturel.

AUTRES VINS

    IGP d'Oc , Sec
    IGP d'Oc , Sec , French Défilé