Bergerie du Capucin
Pic Saint-Loup
Dame Jeanne, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
C’est un pic avec une pointe végétale mais il est tout en puissance, crémeux et onctueux. On le gardera donc quelques années pour lui permettre de gommer sa tannicité.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Villa Carrée - 80 Impasse Puech Camp
- 04 67 59 01 00
- [email protected]
- www.bergerieducapucin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le sympathique Guilhem Viau dirige ce domaine familial avec enthousiasme et le souci constant de faire progresser ses vins. La propriété, de longue date dans sa famille, s’étend aujourd’hui sur quinze hectares. La cuvée Dame-Jeanne montre la voie aux vins du secteur : festive et charmeuse mais complexe, elle affiche des tannins fins. Au sommet Larmanela demande un peu de patience en cave avec un élevage de qualité qui sait désormais se faire discret. La démarche de passage en bio est entamée et un nouveau caveau de vente vient d'ouvrir à Lauret.
AUTRES VINS
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Larmanéla
2017
30-50€
12.5/20
2018
30-50€
14.5/20
Pic Saint-Loup , Sec , Dame Jeanne
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
13.5/20
2015
5-10€
13.5/20
2017
5-10€
13/20
2018
5-10€
12.5/20
2019
5-10€
N/N
2022
10-20€
89/100
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Les 100 Pas du berger
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
14.5/20
Languedoc , Sec , Les 100 Pas du Berger
Pic Saint-Loup , Sec , Larmanela
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
14/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
12/20
2016
30-50€
13/20
2018
30-50€
90/100
2019
30-50€
90/100
Languedoc , Sec
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Dame Jeanne
2014
10-20€
13.5/20
2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
14.5/20
2018
10-20€
13.5/20
2022
10-20€
89/100
Languedoc , Sec , La Dame du Causse
2016
10-20€
13.5/20
2019
10-20€
88/100
Languedoc , Sec , 100 pas du Berger
2018
5-10€
13.5/20