Château La Baronne
Corbières
Les Chemins, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Superbes arômes intenses, cassis, épices douces, grande minéralité, bouche présentant une grosse trame tannique, de l’ampleur et une excellente fraîcheur équilibrante en finale.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 21 rue Jean-Jaurès
- 04 68 43 90 07
- [email protected]
- www.chateaulabaronne.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
À la Baronne, les cépages traditionnels du Languedoc sont depuis toujours à l’honneur... mais la famille Lignères a un penchant tout particulier pour le carignan. C’est particulièrement vrai avec la cuvée pièce-de-roche, pour laquelle les plus vieux ceps ont été plantés en 1892. Une pure merveille !
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