Détail du vin

Château La Baronne

IGP de l'Aude

Les Vals, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez extrêmement exubérant, puissant et suave à la fois, fruits rouges confiturés, pivoine et angélique, bouche très chaleureuse, avec des tannins puissants et serrés, des notes de violette et de la fraîcheur. Très puissant. Du potentiel.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

À la Baronne, les cépages traditionnels du Languedoc sont depuis toujours à l’honneur... mais la famille Lignères a un penchant tout particulier pour le carignan. C’est particulièrement vrai avec la cuvée pièce-de-roche, pour laquelle les plus vieux ceps ont été plantés en 1892. Une pure merveille !


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