Détail du vin

Château La Baronne

IGP de l'Aude

Les Vals, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Subtils arômes de fruits rouges très mûrs, touches minérales, grillées et fleuries, bouche flatteuse, charnue, chaleureuse, avec de la vivacité et une bonne persistance des arômes. Gourmand et équilibré.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

À la Baronne, les cépages traditionnels du Languedoc sont depuis toujours à l’honneur... mais la famille Lignères a un penchant tout particulier pour le carignan. C’est particulièrement vrai avec la cuvée pièce-de-roche, pour laquelle les plus vieux ceps ont été plantés en 1892. Une pure merveille !


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