Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fait pour plaire, ce séducteur se dévoile sur le cassis et les fruits rouges. Les tanins sont simples mais soyeux. Il est à boire.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006
20-30€
15/20

2008
20-30€
14/20

DOMAINE

 Mas de Navas
 06 07 16 76 13
 [email protected]
 www.carabote.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Du jazz au vin, de la radio à la vigne, voici le chemin de Jean-Yves Chaperon, reconverti pour notre plaisir des sens depuis 2006 en vigneron languedocien au pied du mont Saint-Baudille. Au Moyen-Âge, Carabote fut un célèbre moulin sur la rivière l’Hérault, et l’une des vignes du domaine longe le chemin qui y menait. Les vins sont onctueux dans un registre généreux, faciles à boire, d’évolution assez rapide. L’igp réalisée à base de carignan est sérieuse, bien construite.

AUTRES VINS

IGP de l'Hérault , Sec , Le Blanc Chemin

Terrasses du Larzac , Sec , Les Pierres qui Chantent

2010
20-30€
14/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
15/20

2014
20-30€
14/20

2015
20-30€
13/20

Coteaux du Languedoc , Sec

2010
〈 5 €
14/20

Terrasses du Larzac , Sec , Chemin Faisant

2011
20-30€
13/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
13/20

2016
20-30€
14/20

2017
20-30€
14/20

IGP du Mont Baudile , Sec , carignan

2005
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
14/20

2009
10-20€
13/20

2010
10-20€
13/20

2017
10-20€
14.5/20