Détail du vin

Domaine Taluos

Vin de France (Languedoc)

À Contre Sens, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez plein de personnalité, fleurs blanches, menthe fraîche, fruits exotiques, minéralité appuyée, bouche charnue, riche et très vive.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Éric Soulat a 3 hectares situés aux contreforts de la montagne Noire, sur les marnes calcaires de Ventenac à 250 mètres d’altitude, où mûrit en bonne harmonie un mix de cépages atlantiques et méditerranéens, et depuis signe de jolis vins. Petit-taluos (comprenez Soulat à l’envers) est l’entrée de gamme, taluos se montre un cran au-dessus. À-contre-sens, le blanc, assemblage issu de cépages de différentes régions viticoles, et le rosé ne déparent pas dans la gamme.