Détail du vin

Domaine Taluos

Cabardès

Petit Taluos, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez pur et intense, avec un grand raffinement dans le fruit, notes de violette, bouche franche, chaleureuse, dense mais avec une certaine rudesse dans les tannins. Beaucoup d’authenticité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Éric Soulat a 3 hectares situés aux contreforts de la montagne Noire, sur les marnes calcaires de Ventenac à 250 mètres d’altitude, où mûrit en bonne harmonie un mix de cépages atlantiques et méditerranéens, et depuis signe de jolis vins. Petit-taluos (comprenez Soulat à l’envers) est l’entrée de gamme, taluos se montre un cran au-dessus. À-contre-sens, le blanc, assemblage issu de cépages de différentes régions viticoles, et le rosé ne déparent pas dans la gamme.


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