Détail du vin

Mas Conscience

Terrasses du Larzac

La conscience, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agréablement graphité, sa finale est fraîche, persistante dans un style plus terrien qu'aérien.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Mas Conscience racheté en 2020 par Roman Kocholl est dirigé par Audrey Bonnet-Koenig qui avait en charge la technique au château de Sérame et a dirigé La Peira après être passée chez Dubourdieu. Elle est secondée par le célèbre œnologue Claude Gros. Souhaitons à cette nouvelle équipe de perpétuer le renouveau qualitatif de cette belle propriété que Nathalie et Éric Ajorque avaient initié. Le blanc, L'In 2023 est délicieux.


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