Détail du vin

Picaro's Wine

IGP d'Oc

Princesse, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli nez très fruits blancs, brioche, pierre-à-fusil, mimosa, bouche tout aussi aromatique, charnue, ronde, franche et très nerveuse. Un blanc flatteur et énergique.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

À leur retour du Chili, Pierre-Yves Rouillé et Caroline Vioche ont repris les rênes de l’exploitation familiale de dix hectares, au nord de Pézenas, dans la plaine de l’Hérault. Cela explique le nom de leur marque, Picaro (« espiègle » en espagnol) mais les premières syllabes de leurs prénoms n’y sont pas étrangères. C’est vraiment un domaine que nous adorons pour l’engagement de ses propriétaires, la qualité et l’originalité de l’ensemble des cuvées produites.