Détail du vin

Domaine des Masques

IGP des Bouches-du-Rhône

Syrahdictive Art Edition, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rouge original, accompli, déjà très beau et d’un superbe potentiel de garde. Orange sanguine, feuille de vigne, réglisse, poivron grillé, fruit noir et baies rouges, aux parfums d’encens et de bois de santal. Avec son grain fin, son élégance et sa finesse d’élevage, c’est un vin d’artiste. Superbe.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

« Masqo » veut dire sorcier en vieux Provençal. Perché sur le plateau du Cengle, à quelques 500 mètres d’altitude, peut-être d’ailleurs le plus haut point viticole de la Sainte Victoire, Yannick Burles prend soin de cette propriété d’exception. 25 hectares de vignes, cinq hectares d’oliviers et deux hectares de lavandin. On raisonne ici dans le détail et dans l’infinitésimal. Micros-terroirs, vinifications parcellaires, contenants d’élevages variés (barriques, demi-muids, amphores) signent une gamme sans concession, épurée, digeste et saline. Yves Cuilleron apporte si nécessaire sa lecture rhodanienne dans les cuvées Collection de ce trésor viticole aixois.

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