Domaine Tempier
Bandol
Cabassaou, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On le voit en puissance, pulpeux, mentholé avec un grand volume de bouche. Il est multi-dimensionnel mais au sommet de l’appellation. Très tempier dans son style charnu et sa structure tannique arrondie.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES











DOMAINE
- 1082 chemin des Fanges
- 04 94 98 70 21
- [email protected]
- www.domainetempier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Tempier est un mythe de Provence. Tout passionné se souvient forcément d’un moment passé autour d’un verre de ce cru iconique du Plan-du-Castellet. Les terroirs de son vignoble, situés sur une quarantaine d’hectares tenus au cordeau et protégés du mistral, sont situés sur trois communes. Goûtés cette année juste avant leurs mises en bouteilles, les cuvées offraient un caractère infiniment civilisé, gracieux dans leur style et d’une finesse jamais atteinte. Un aboutissement pour ce domaine en chemin vers le goût juste et l’excellence.
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