Détail du vin

Domaine Tempier

Bandol

La Tourtine, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli jus délicat dans ce bandol mûr, de facture moderne. La finale est fruitée, intense en saveurs. Construit en privilégiant la finesse native du raisin, il a besoin de temps pour complexifier ses arômes. La pointe de sucrosité se fondra pour apporter un supplément d'harmonie au vieillissement. La finale est racée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Tempier est un mythe de Provence. Tout passionné se souvient forcément d’un moment passé autour d’un verre de ce cru iconique du Plan-du-Castellet. Les terroirs de son vignoble, situés sur une quarantaine d’hectares tenus au cordeau et protégés du mistral, sont situés sur trois communes. Goûtés cette année juste avant leurs mises en bouteilles, les cuvées offraient un caractère infiniment civilisé, gracieux dans leur style et d’une finesse jamais atteinte. Un aboutissement pour ce domaine en chemin vers le goût juste et l’excellence.

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