Domaine de Rombeau
Rivesaltes
Ambré - Hors d'Âge, Doux, NM
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rivesaltes de caractère mais qui manque un peu de profondeur et de longueur. L’aromatique se dessine autour de la noix, du réglisse, du pruneau et du raisin sec. Doux, le mutage reste présent, l’ensemble est intéressant mais ne va pas jusqu’au bout de l’exercice de style.
GARDE
A boire avant 2030
DOMAINE
- 2 avenue de la Salanque
- 04 68 64 35 35
- [email protected]
- www.domaine-de-rombeau.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le domaine de Rombeau, c’est d’abord une ferme-auberge-restaurant et une des tables catalanes les plus populaires de Perpignan. Pierre de la Fabrègue est le plus généreux des hôtes et veille à ce que les vins du domaine viticole adjacent soient aussi savoureux que sa cuisine.
AUTRES VINS
IGP des Côtes catalanes , Sec
2013
5-10€
13/20
2014
5-10€
14/20
IGP des Côtes catalanes , Sec
2011
5-10€
13.5/20
Rivesaltes , Moelleux , Grande Réserve
NM
10-20€
15/20
Côtes du Roussillon , Sec , Cuvée Pierre de la Fabrègue
2015
10-20€
15.5/20
Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Élise
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
13.5/20
2014
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
12.5/20
IGP des Côtes catalanes , Sec , Le Blanc Bio
2017
5-10€
14/20
Muscat de Rivesaltes , Doux , Château Rombeau
2010
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
Côtes du Roussillon , Sec , Andréa
2015
10-20€
13.5/20
Rivesaltes , Moelleux , Grenat
2010
〈 5 €
14.5/20
Côtes du Roussillon , Sec
2012
5-10€
13/20
2015
5-10€
N/N
Côtes du Roussillon-Villages , Sec , L’Élevé
2017
10-20€
13/20
IGP des Côtes catalanes , Sec , Rancio Sec
2012
10-20€
16/20
Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Château Rombeau - Cuvée Le Rouge
2010
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
N/N
Côtes du Roussillon , Sec , Le Rosé Bio
2017
5-10€
14/20
2018
5-10€
13.5/20
Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Château Rombeau - Cuvée L'élevé
2013
10-20€
13.5/20
2014
10-20€
N/N
