Domaine de Rombeau
Muscat de Rivesaltes
Château Rombeau, Doux, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Si le nez est assez monolithique sur les agrumes surmûrs avec des notes déjà cuites, la bouche est beaucoup plus diversifiée sur le fruit, avec une saveur dominante de sirop de mandarine, et surtout bien équilibrée, avec une finale fraîche sur les notes résineuses du cépage.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 avenue de la Salanque
- 04 68 64 35 35
- [email protected]
- www.domaine-de-rombeau.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le domaine de Rombeau, c’est d’abord une ferme-auberge-restaurant et une des tables catalanes les plus populaires de Perpignan. Pierre de la Fabrègue est le plus généreux des hôtes et veille à ce que les vins du domaine viticole adjacent soient aussi savoureux que sa cuisine.
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