Détail du vin

Domaine de Rombeau

Muscat de Rivesaltes

Château Rombeau, Doux, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Si le nez est assez monolithique sur les agrumes surmûrs avec des notes déjà cuites, la bouche est beaucoup plus diversifiée sur le fruit, avec une saveur dominante de sirop de mandarine, et surtout bien équilibrée, avec une finale fraîche sur les notes résineuses du cépage.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine de Rombeau, c’est d’abord une ferme-auberge-restaurant et une des tables catalanes les plus populaires de Perpignan. Pierre de la Fabrègue est le plus généreux des hôtes et veille à ce que les vins du domaine viticole adjacent soient aussi savoureux que sa cuisine.


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