Domaine Modat
IGP des Côtes catalanes
Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bonbon, amylique, d'une teinte très foncée, ce rosé est puissant en saveurs mais pas très long en bouche.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Route du Barrage - Lieu-dit Le Plas 66720 Cassagnes
- 06 13 48 17 18
- [email protected]
- www.domaine-modat.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Situé dans le nord du département, dans le secteur de l’Agly, ce domaine exploite quelques parcelles en appellation caramany, dont il tire des cuvées réussies en rouge. Avec toujours un sens aigu de la mise en scène, soit dans le nom de la cuvée, soit dans la présentation de l’étiquette, il offre une approche moderne et bienvenue dans ce milieu viticole conservateur à l’extrême. Les blancs sont plus simples mais bien faits.
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