Détail du vin

Les Terres de Fagayra

Maury

Blanc - Fagayra , Doux, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle expression florale, avec des notes de gentiane et de caramel au beurre salé. La bouche est d’une sucrosité idéale, d’un dynamisme rare dans sa catégorie. Tant en termes de structure que d’équilibre, le vin prend le dessus sur le mutage : en résulte un jus savoureux, vif et digeste, un modèle du genre !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Stéphane et Marjorie Gallet, les propriétaires surdoués du Roc des Anges, explorent ici avec passion le monde des vins doux naturels. Le résultat est plus convaincant et compte parmi les plus belles expressions du terroir de Maury.

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