Détail du vin

Les Terres de Fagayra

Maury

Grenat - Fagayra, Doux, 2013

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez très racé évoque d’abord d’avantage les grands cahors que le grenache muté, puis s’ouvre sur des notes d’orangette et de maquis. La bouche attaque sur des saveurs de griottes et d’oranges confites, puis se déploie sur un tannin croquant, avec une infinie fraîcheur. On sent un vrai potentiel dans ce vin qui devrait encore s’étirer et se complexifier, mais c’est déjà délicieux et appelle le canard.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Stéphane et Marjorie Gallet, les propriétaires surdoués du Roc des Anges, explorent ici avec passion le monde des vins doux naturels. Le résultat est plus convaincant et compte parmi les plus belles expressions du terroir de Maury.

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