Détail du vin

Mas Delmas

Côtes du Roussillon-Villages

Lettre d'Amour à Mercédes que j'M, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parfaitement épanoui, il est prêt à être débouché. L’évolution est élégante, sur le fruit noir, le pruneau, le sous-bois et les épices, la texture est énergique avec des tannins au grain fin.


GARDE

A boire avant 2025


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Mercedes et Pierre-André Delmas ont découvert le métier de vigneron vers 2010. Amoureux de la nature, ils mènent aujourd’hui leurs 15 hectares de vignes en biodynamie. Très curieux, pour ne pas dire aventuriers, ils vinifient un grand nombre de cuvées de façon très diverse, toujours en train d’essayer de nouvelles choses. Autant dire que l’on ne s’ennuie jamais.


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