Détail du vin

Cave de Crouseilles

Béarn

Les Hautains, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

〈 5 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Légère réduction au nez mais beaucoup d'intensité de fruit et de persistance, vin parfaitement sec qui devrait convertir à la civilisation tous les nouveaux buveurs de rosés doucereux.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les 900 hectares, répartis sur 130 vignerons, entament doucement un virage vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement, avec notamment des vignes expérimentales pour tester grandeur nature les dernières trouvailles agronomiques et convaincre les coopérateurs que cela est tout à fait possible. Une cave en pleine évolution, offrant une large gamme de vins qui vaut le détour.


AUTRES VINS

    Béarn , Sec , Chevalier de Sadirac
    Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux
    Madiran , Sec , Arricaud-Borde
    Madiran , Sec , Grande réserve d'Or
    Pacherenc du Vic Bilh Sec , Sec , Vignobles Marie Maria - Novel