Château Haut-Monplaisir
Cahors
l'Envie, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très étonnant, des arômes de caramel se mêlent à un fruité assez, précis, jolie volume en bouche, sera encore meilleur dans 2 ans.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Monplaisir
- 05 65 24 64 78
- [email protected]
- www.chateau-haut-monplaisir.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cette propriété classique de Lacapelle-Cabanac est sérieusement conduite en viticulture bio par Cathy et Daniel Fournier. Les vinifications saines, inspirées par les frères Verhaeghe (Le Cèdre), donnent des vins solides, nets et expressifs. L’envie et pur-plaisir sont des vins très aromatiques, qui se livrent sans retenue, il faut leur laisser un peu de temps pour que la vinification et l’élevage en fût se fondent. Les 2015, qui amorcent le début de la vinification sans soufre, confirment la bonne tenue du domaine.
AUTRES VINS
Cahors , Sec
2005
< 5€
14/20
2011
< 5€
13.5/20
Cahors , Sec , Pur Plaisir
2005
20-30€
14/20
2007
20-30€
14/20
2008
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
16/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
16/20
Cahors , Sec , Prestige
2007
5-10€
13.5/20
2008
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
14.5/20
