Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Boisé bien étudié, tanin travaillé pour obtenir des sensations tactiles harmonieuses, assez long, cahors de classe et de plaisir.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2007, Prestige
5-10€
13.5/20

2011, Prestige
5-10€
14/20

2012, Prestige
5-10€
15/20

2014, Prestige
5-10€
15/20

2015, Prestige
5-10€
14.5/20

DOMAINE

 Monplaisir
 05 65 24 64 78
 [email protected]
 www.chateau-haut-monplaisir.com

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Cette propriété classique de Lacapelle-Cabanac est sérieusement conduite en viticulture bio par Cathy et Daniel Fournier. Les vinifications saines, inspirées par les frères Verhaeghe (Le Cèdre), donnent des vins solides, nets et expressifs. L’envie et pur-plaisir sont des vins très aromatiques, qui se livrent sans retenue, il faut leur laisser un peu de temps pour que la vinification et l’élevage en fût se fondent. Les 2015, qui amorcent le début de la vinification sans soufre, confirment la bonne tenue du domaine.

AUTRES VINS

Cahors , Sec , Pur Plaisir

2005
20-30€
14/20

2007
20-30€
14/20

2008
20-30€
14.5/20

2011
20-30€
14/20

2012
20-30€
16/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
16/20

Cahors , Sec , l'Envie

2014
5-10€
15/20

2015
5-10€
15/20

2016
5-10€
14.5/20

2018
5-10€
15/20

Cahors , Sec

2005
< 5€
14/20

2011
< 5€
13.5/20