Château Haut-Monplaisir
Cahors
Prestige , Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Boisé bien étudié, tanin travaillé pour obtenir des sensations tactiles harmonieuses, assez long, cahors de classe et de plaisir.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Monplaisir
- 05 65 24 64 78
- [email protected]
- www.chateau-haut-monplaisir.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cette propriété classique de Lacapelle-Cabanac est sérieusement conduite en viticulture bio par Cathy et Daniel Fournier. Les vinifications saines, inspirées par les frères Verhaeghe (Le Cèdre), donnent des vins solides, nets et expressifs. L’envie et pur-plaisir sont des vins très aromatiques, qui se livrent sans retenue, il faut leur laisser un peu de temps pour que la vinification et l’élevage en fût se fondent. Les 2015, qui amorcent le début de la vinification sans soufre, confirment la bonne tenue du domaine.
AUTRES VINS
Cahors , Sec
2005
50-100€
14/20
2011
50-100€
13.5/20
Cahors , Sec , l'Envie
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
14.5/20
2018
5-10€
15/20
Cahors , Sec , Pur Plaisir
2005
30-50€
14/20
2007
30-50€
14/20
2008
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
