Château Haut-Monplaisir
Cahors
Prestige , Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Notes de menthol au nez, riche en alcool, corsé dans son tannin, un vin d’hiver pour le canard sous toutes ses combinaisons !
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Monplaisir
- 05 65 24 64 78
- [email protected]
- www.chateau-haut-monplaisir.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cette propriété classique de Lacapelle-Cabanac est sérieusement conduite en viticulture bio par Cathy et Daniel Fournier. Les vinifications saines, inspirées par les frères Verhaeghe (Le Cèdre), donnent des vins solides, nets et expressifs. L’envie et pur-plaisir sont des vins très aromatiques, qui se livrent sans retenue, il faut leur laisser un peu de temps pour que la vinification et l’élevage en fût se fondent. Les 2015, qui amorcent le début de la vinification sans soufre, confirment la bonne tenue du domaine.
AUTRES VINS
Cahors , Sec , Pur Plaisir
2005
5-10€
14/20
2007
5-10€
14/20
2008
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
16/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
16/20
Cahors , Sec
2005
> 100€
14/20
2011
> 100€
13.5/20
Cahors , Sec , l'Envie
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
2018
20-30€
15/20
