Détail du vin

Château Moulin Caresse

Montravel

Cent pour 100, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

À dominante de sauvignon gris, sélectionné sur les meilleures parcelles et passé en fûts, ce blanc légèrement boisé, gras et énergique, se montre droit et précis. Le 2010 montre une belle évolution, nul doute que celui-là suivra.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sylvie et Jean-François Deffarge portent haut les couleurs de Montravel sur ce domaine de 38 hectares situés en coteaux et sur le plateau de Vélines. Ils s’efforcent de faire du mieux possible et la génération suivante, Quentin et Benjamin, est désormais impliquée dans la vie du domaine. La gamme importante permet de proposer des vins adaptés à toutes les circonstances. La certification bio a été obtenue en 2022.


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