Détail du vin

Château Moulin Caresse

Montravel

sauvignon, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les accents de pêche blanche et de poivre gris précèdent une bouche à l'attaque crémeuse qui possède une bonne vivacité de nature à caresser une salade de langoustines aux truffes.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sylvie et Jean-François Deffarge portent haut les couleurs de Montravel sur ce domaine de 38 hectares situés en coteaux et sur le plateau de Vélines. Ils s’efforcent de faire du mieux possible et la génération suivante, Quentin et Benjamin, est désormais impliquée dans la vie du domaine. La gamme importante permet de proposer des vins adaptés à toutes les circonstances. La certification bio a été obtenue en 2022.


AUTRES VINS

    Montravel , Sec
    Bergerac , Sec
    Bergerac , Sec , cabernet sauvignon
    Haut-Montravel , Moelleux , sémillon
    IGP du Périgord , Doux , La Frangine