Détail du vin

Domaine du Comte de Thun

IGP des Côtes du Tarn

La Maze, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez profond et profond, sanguin, fruits noirs, poivre, la bouche est puissante, avec un tannin velouté de toute beauté, sans la petite raideur relevée dans la-parrazel 2009. Bel avenir pour ce vin bien élevé, au début d’une jolie carrière. Il est légèrement différent du 2010, un peu plus puissant mais difficile d’en préférer un à ce stade.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine de 30 hectares a été acheté en 1988 par Comte de Thun, un Allemand passionné de grands vins. Au cœur du Gaillacois, il a fait le pari de produire en IGP pour s’affranchir des contraintes liées à l’encépagement et l’assemblage. S’y côtoient merlot (35 %), cabernet franc (25 %), pinot noir (17 %), syrah (13 %), complétés des cabernet-sauvignon, cots, chardonnays, sauvignons et sémillons, tous plantés sur un beau terroir argilo-calcaire. Vinification et élevage sont maîtrisés. Les vins rouges sont puissants, massifs et à attendre quelques années.