Domaine du Comte de Thun
IGP des Côtes du Tarn
La Maze, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La-maze illustre parfaitement la ligne directrice du domaine. Le vin libère des notes intenses de fruits noirs et de zan, large, puissant, structuré, avec une matière pulpeuse. Très loin des standards de la région.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine du Comte de Thun
- 05 63 56 14 02
- [email protected]
- www.comtedethun.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine de 30 hectares a été acheté en 1988 par Comte de Thun, un Allemand passionné de grands vins. Au cœur du Gaillacois, il a fait le pari de produire en IGP pour s’affranchir des contraintes liées à l’encépagement et l’assemblage. S’y côtoient merlot (35 %), cabernet franc (25 %), pinot noir (17 %), syrah (13 %), complétés des cabernet-sauvignon, cots, chardonnays, sauvignons et sémillons, tous plantés sur un beau terroir argilo-calcaire. Vinification et élevage sont maîtrisés. Les vins rouges sont puissants, massifs et à attendre quelques années.
AUTRES VINS
IGP des Côtes du Tarn , Sec , La Parrazal
IGP du Comté Tolosan , Sec , Pinot Noir
IGP des Côtes du Tarn , Sec , La Tarabelle
IGP des Côtes du Tarn , Sec , La Cabane
IGP des Côtes du Tarn , Sec , Jamai
IGP des Côtes du Tarn , Sec , Chope le Coq
