Détail du vin

Domaine du Comte de Thun

IGP des Côtes du Tarn

La Maze, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La-maze illustre parfaitement la ligne directrice du domaine. Le vin libère des notes intenses de fruits noirs et de zan, large, puissant, structuré, avec une matière pulpeuse. Très loin des standards de la région.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de 30 hectares a été acheté en 1988 par Comte de Thun, un Allemand passionné de grands vins. Au cœur du Gaillacois, il a fait le pari de produire en IGP pour s’affranchir des contraintes liées à l’encépagement et l’assemblage. S’y côtoient merlot (35 %), cabernet franc (25 %), pinot noir (17 %), syrah (13 %), complétés des cabernet-sauvignon, cots, chardonnays, sauvignons et sémillons, tous plantés sur un beau terroir argilo-calcaire. Vinification et élevage sont maîtrisés. Les vins rouges sont puissants, massifs et à attendre quelques années.