Détail du vin

Domaine Mouthes Le Bihan

Côtes de Duras

Chenin, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin qui exprime les fruits jaunes bien mûrs, le tout avec un équilibre parfait.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les années se suivent et se ressemblent chez Catherine et Jean-Mary Le Bihan, installés depuis 2000. Le vignoble de 20 hectares a été certifié bio en 2006, puis en biodynamie en 2013. Aujourd'hui, les vignes sont travaillées à l’ancienne, labourées, sans engrais ni désherbant chimique.


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