Détail du vin

Domaine Mouthes Le Bihan

Côtes de Duras

Pérette et les Noisetiers, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assez stylé et singulier, avec ce nez frais entre herbe fraiche et notes plus épicées, belle texture, tension et rondeur finale



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les années se suivent et se ressemblent chez Catherine et Jean-Mary Le Bihan, installés depuis 2000. Le vignoble de 20 hectares a été certifié bio en 2006, puis en biodynamie en 2013. Aujourd'hui, les vignes sont travaillées à l’ancienne, labourées, sans engrais ni désherbant chimique.


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